Czym różnią się windy towarowe, kuchenne i przemysłowe i jak dobrać je do zastosowania

Windy towarowe obejmują kilka rozwiązań o odmiennych wymaganiach: windy z towarzyszeniem osób, windy z dostępem człowieka tylko podczas załadunku oraz małe windy kuchenne do przewożenia potraw i drobnych ładunków. Winda gastronomiczna i windy przemysłowe różnią się udźwigiem, odpornością na warunki pracy oraz wymaganiami higienicznymi, dlatego wybór zaczyna się od określenia, co i w jakich warunkach będzie przewożone. Z tego artykułu dowiesz się, jakie dane przekazać wykonawcy, czym charakteryzują się windy kuchenne i jak dobrać wersję przemysłową.

  • Małe windy kuchenne według normy EN 81-3 mają kabinę o powierzchni do 1 m², wysokości do 1,2 m i udźwigu do 300 kg. 
  • Windy towarowe z dostępem człowieka tylko przy załadunku są przeznaczone do przewozu kontenerów i wysokich ładunków. 
  • Wykonawca potrzebuje danych o gabarytach, masie, wózku, stopniu ochrony IP, temperaturze, zapyleniu i wymaganiach sanitarnych. 
  • Windy kuchenne i towarowe bez zgody na przewóz osób nie mogą służyć do transportu ludzi. 

Spis treści:

  • Jakie są rodzaje wind towarowych? 
  • Czym charakteryzują się windy kuchenne i winda gastronomiczna? 
  • Do czego służą windy przemysłowe? 
  • Jakie dane przekazać wykonawcy przed zamówieniem? 
  • Jak dobrać drzwi i wykończenie kabiny? 
  • Jak zadbać o bezpieczeństwo i przeglądy? 
  • FAQ – najczęstsze pytania o windy towarowe 

Jakie są rodzaje wind towarowych?

Windy towarowe dzielą się na urządzenia, którym mogą towarzyszyć osoby, windy z dostępem człowieka tylko podczas załadunku oraz małe windy kuchenne, a każdy z tych rodzajów podlega odrębnym wymaganiom normowym. Podział wynika z tego, czy osoby mogą wchodzić do kabiny, oraz z rozmiarów i udźwigu urządzenia.

Zestawienie rodzajów przedstawia tabela.

Rodzaj Charakterystyka Typowe zastosowanie
Winda towarowa z towarzyszeniem osób Może przewozić ładunek z osobą obsługującą Magazyny, zaplecza handlowe
Winda z dostępem człowieka przy załadunku Przewóz bez osób w czasie jazdy, norma EN 81-31 Kontenery, wysokie ładunki
Mała winda kuchenna Norma EN 81-3, do 1 m² i 300 kg Gastronomia, hotele, szpitale

Zarządca obiektu, który zamawia urządzenie do transportu skrzyń lub kontenerów, powinien sprawdzić, czy winda przeznaczona jest do pracy bez obecności osób, ponieważ od tego zależą wymagane zabezpieczenia.

Windy z dostępem człowieka tylko podczas załadunku zwykle stosuje się do ładunków wyższych niż 1,2 m, na przykład kontenerów, które nie mieszczą się w małej windzie kuchennej. Prędkość jazdy tych urządzeń jest ograniczona, a szczegółowe rozwiązania techniczne i wytyczne budowlane ustala się indywidualnie dla danego obiektu, dlatego potrzebna jest rozmowa z projektantem jeszcze na etapie koncepcji budynku.

Czym charakteryzują się windy kuchenne i winda gastronomiczna?

Windy kuchenne to małe urządzenia o kabinie do 1 m², wysokości do 1,2 m i udźwigu do 300 kg, przeznaczone do przewożenia potraw, naczyń i drobnych ładunków między piętrami, a winda gastronomiczna służy do transportu pomiędzy kuchnią a salą restauracyjną. Są stosowane w restauracjach, hotelach, szpitalach oraz domach opieki.

Cechy takiej windy obejmują:

  • Niewielkie rozmiary pozwalające zamontować ją przy ścianie w ograniczonej przestrzeni. 
  • Udźwig dobrany do wózków, tac i pojemników z jedzeniem. 
  • Materiały łatwe do utrzymania w czystości, zwykle stal nierdzewna w kabinie. 
  • Drzwi wychylne lub gilotynowe, zależnie od sposobu załadunku. 

Restaurator, który planuje przewóz potraw z kuchni na piętro, powinien zmierzyć największe pojemniki i wózki, ponieważ kabina musi je pomieścić z zapasem na bezpieczne manewrowanie.

Do czego służą windy przemysłowe?

Windy przemysłowe służą do przewozu ciężkich ładunków w zakładach produkcyjnych, magazynach i halach, gdzie występują trudne warunki pracy, takie jak kurz, wilgoć, wysoka lub niska temperatura. Ich konstrukcja uwzględnia udźwig sięgający kilku ton oraz odpowiedni stopień ochrony obudowy.

Czynniki środowiskowe wpływające na dobór:

  • Stopień ochrony IP instalacji dźwigowej odpowiedni do zapylenia i wilgoci. 
  • Temperatura pracy, szczególnie w chłodniach i halach grzewczych. 
  • Wymagania sanitarne w zakładach spożywczych i farmaceutycznych. 
  • Rodzaj ładunku, na przykład palety, kontenery lub pojedyncze maszyny. 

Firma produkcyjna, która planuje transport palet między kondygnacjami, powinna uwzględnić wózek załadunkowy, ponieważ jego masa i wymiary decydują o wymaganej nośności podłogi kabiny.

Jakie dane przekazać wykonawcy przed zamówieniem?

Wykonawca potrzebuje danych o maksymalnych gabarytach i masie ładunku, wymiarach i masie wózka, maksymalnej masie jednorazowego towaru, wymaganym udźwigu, stopniu ochrony IP, temperaturze pracy, zapyleniu oraz wymaganiach sanitarnych. Pełny zestaw informacji pozwala przygotować ofertę dopasowaną do warunków, a nie ogólną.

Lista danych do przygotowania:

  1. Maksymalne wymiary i masa pojedynczego ładunku. 
  2. Wymiary, masa i sposób ładowania wózka. 
  3. Wymagany udźwig kabiny. 
  4. Stopień ochrony IP i warunki środowiskowe, w tym temperatura i zapylenie. 
  5. Wymagania sanitarne i sposób czyszczenia kabiny. 

Szczegółowy opis dostępnych typów wind towarowych można sprawdzić pod adresem https://www.lift.pl/dzwigi/dzwigi-towarowe. Inwestor, który przekaże komplet danych, skraca czas przygotowania oferty i unika zmian konstrukcji w trakcie realizacji.

Jak dobrać drzwi i wykończenie kabiny?

Drzwi i wykończenie kabiny dobiera się do sposobu załadunku, higieny oraz natężenia ruchu: drzwi wychylne zajmują więcej miejsca przy otwarciu, a gilotynowe otwierają się w pionie i oszczędzają przestrzeń. Wykończenie powinno wytrzymywać uderzenia wózków i środki czyszczące.

Elementy do wyboru:

  • Rodzaj drzwi, wychylne lub gilotynowe, dopasowane do dostępnego miejsca. 
  • Materiał kabiny odporny na zarysowania i środki myjące. 
  • Zabezpieczenia krawędzi przed uderzeniami wózków. 
  • Wysokość progu ułatwiającą wjazd wózkiem. 

Gastronomia, w której kabina styka się z żywnością, powinna wybrać materiały łatwe do dezynfekcji, ponieważ wymagania sanitarne obejmują także urządzenia transportowe.

Jak zadbać o bezpieczeństwo i przeglądy?

Bezpieczeństwo zapewnia się, stosując windę zgodnie z przeznaczeniem, oznaczając zakaz przewozu osób tam, gdzie nie jest dozwolony, oraz wykonując przeglądy zgodnie z przepisami i instrukcją producenta. Windy kuchenne i towarowe nie mogą służyć do transportu ludzi, jeśli nie zostały do tego zaprojektowane.

Zasady bezpiecznej eksploatacji:

  • Oznaczenie windy informacją o dozwolonym udźwigu i zakazie przewozu osób. 
  • Regularne przeglądy wykonywane przez uprawniony podmiot. 
  • Szkolenie pracowników z obsługi i zasad załadunku. 
  • Szybkie zgłaszanie usterek i wyłączenie windy z użytku do czasu naprawy. 

Firmy takie jak Lift Service prowadzą katalogi dźwigów różnych typów, jednak niezależnie od dostawcy zarządca obiektu odpowiada za prawidłową eksploatację i dokumentację urządzenia.

FAQ – najczęstsze pytania o windy towarowe

Czy w windzie kuchennej można przewozić osoby?

Nie, małe windy kuchenne i towarowe bez odpowiedniego przeznaczenia nie mogą służyć do przewozu ludzi.

Co oznacza stopień ochrony IP?

To oznaczenie odporności obudowy na wnikanie pyłu i wody, które dobiera się do warunków pracy.

Czy winda gastronomiczna wymaga specjalnych materiałów?

Zwykle stosuje się materiały łatwe do czyszczenia i dezynfekcji, ze względu na kontakt z żywnością.

Jaki udźwig ma winda kuchenna?

Według normy EN 81-3 udźwig małych wind kuchennych nie przekracza 300 kg.

Czy winda przemysłowa wymaga osobnego projektu?

Najczęściej tak, ponieważ konstrukcję dobiera się do ładunku i warunków środowiskowych.

[Głosów:0    Średnia:0/5]

ZOSTAW ODPOWIEDŹ